Basic Antioxidants วิตามิน A, C, E & Selenium

      อนุมูลอิสระ หรือ Free radicals คือสารชนิดหนึ่งที่ทำลายเซล์และเนื้อเยื่อ ทำให้การซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกายลดลง ก่อให้เกิดความเสื่อมโทรมของร่างกายอย่างรวดเร็วก่อนวัยอันควร

      #อนุมูลอิสระ มาจากหลายทาง เช่น ไอเสียรถยนต์ โรงงานต่างๆ ควันบุหรี่ ฝุ่นควันพิษในอากาศ รังสีอุลตราไวโอเลตจากแสงแดด ตลอดจนการรับประทานอาหารที่ ไหม้เกรียม อาหารสำเร็จรูป ของทอด ยาบางชนิด รวมถึงความเครียดจากงาน ก่อให้เกิดปฏิกิริยา ออกซิเดชั่น ทำให้เซลล์เกิดความเสียหาย มีผลต่อร่างกายอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้

      สารอาหารเบื้องต้นที่สำคัญ ที่ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระคือ

  Beta Carotene ( เบต้า แคโรทีน ) เป็นสารสำคัญในกลุ่มแคโรทีนอยด์(Carotenoids) พบมากในผัก ผลไม้ที่มีสีแดง ส้ม เหลือง ซึ่งเป็นแหล่งสารอาหารของ Vitamin A ( วิตามิน เอ ) และจำเป็นต่อการทำงานของระบบสายตา ป้องกันการเกิด ต้อกระจก จอประสาทเสื่อม ทั้งช่วยบำรุงผิว ชะลอความเสื่อมของเซล์ ที่สำคัญยังช่วยสร้างเซลล์ใหม่ ฟื้นฟูเซลล์ผิว

  Vitamin C ( วิตามิน ซี ) จะพบมากในผักตระกูลกะหล่ำ ฝรั่ง มะขามป้อม มีความสำคัญในการสร้างเสริมโปรตีนคอลลาเจน ซึ่งเป็นส่วนประกอบของ ผิวพรรณ ผนังหลอดเลือด กระดูก และเหงือกให้แข็งแรง กระตุ้นภูมิคุ้มกัน และเมื่อใช้วิตามินซี ร่วมกับวิตามินอี จะช่วยเสริมประสิทธิภาพในการยับยั้งการเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชั่น

  Vitamin E ( วิตามิน อี ) พบมากในน้ำมันจากพืชชนิดต่างๆ เช่น น้ำมันดอกทานตะวัน น้ำมันถั่วเหลือง และเมล็ดธัญพืชทุกชนิด วิตามินอี จัดเป็นวิตามินที่ละลายได้ดีในไขมัน ดังนั้นจึงสามารถผ่านเยื้อหุ้มเซลล์ได้ ช่วยปกป้องเนื้อเยื่อและอวัยวะต่างๆ จากอนุมูลอิสระ และเมื่อทานเสริมด้วยแร่ธาตุซินีเนี่ยม จะเพิ่มประสิทธิภาพในการต่อต้านอนุมูลอิสระได้ดียิ่งขึ้น

  Selenium ( ซีลีเนี่ยม ) เป็นแร่ธาตุชนิดหนึ่งที่ได้จากยีสต์ เป็นรูปแบบที่ร่างกายสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้ทันที มีความสำคัญในการต้านอนุมูลอิสระ ช่วยกระตุ้นให้ร่างกายผลิต เอนไซม์ Glutathione peroxdase ซึ่งเป็นเอนไซม์ที่ใช้กำจัดสารอนุมูลอิสระในร่างกาย และจะทำงานได้ดียิ่งขึ้นเมื่อใช้ร่วมกับ วิตามินอี  

Buydeeorder ห่วงใยใส่ใจสุขภาพคุณ